Botte de betteraves multicolores - bio

Botte de betteraves multicolores de variétés anciennes, en provenance de nos jardins du Pas-de-Calais.

5 betteraves par botte. Variété Burpees Golden (jaune), Chioggia (rose), et Noire d'Egypte ou Forono (rouge)

Feuillage comestible et délicieux ! 

Production biologique certifiée par Ecocert

Mentions légales : Bio Cat II NC France

Idées : 

-Crues, en rondelles, lamelles, ou rapées avec une petite vinaigrette légère. 

- Au wok, ou dans une marmite type Le Creuset, seul ou mélangé avec d'autres légumes en poêlée : lavés, coupés en morceaux, dans un fond d'huile et beurre, cuisson 10 minutes avec le couvercle à feux doux-moyen, pour une poêlée d'anthologie !

- Au four, en légumes rôtis, en lamelles de 0,5 à 1cm d'épaisseur, 20-30 minutes à 180degrés. 


2,50 €
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